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焼そば麺でタコとアンチョビのぺペロン風♫
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焼そば麺でタコとアンチョビのぺペロン風♫-レシピのメイン写真

焼そば麺でタコとアンチョビのぺペロン風♫

笑ティの姫
笑ティの姫 @cook_40108622

意外に合う?!焼きそば麺をパスタとしてアレンジ♪
麺はカリッと!
アンチョビの塩分がイイ感じ♡
レモンの風味も新鮮!
このレシピの生い立ち
残ったアンチョビを使いたいなぁ…
焼きそば食べたいなぁ…
何もパスタじゃなくても?
タコとアンチョビのコラボがまたいい~
塩焼そば?ぺペロンチーの?どちらでも良いです。
美味しいんですから♪

意外に合う?!焼きそば麺をパスタとしてアレンジ♪
麺はカリッと!
アンチョビの塩分がイイ感じ♡
レモンの風味も新鮮!
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残ったアンチョビを使いたいなぁ…
焼きそば食べたいなぁ…
何もパスタじゃなくても?
タコとアンチョビのコラボがまたいい~
塩焼そば?ぺペロンチーの?どちらでも良いです。
美味しいんですから♪

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焼そば麺でタコとアンチョビのぺペロン風♫

笑ティの姫
笑ティの姫 @cook_40108622

意外に合う?!焼きそば麺をパスタとしてアレンジ♪
麺はカリッと!
アンチョビの塩分がイイ感じ♡
レモンの風味も新鮮!
このレシピの生い立ち
残ったアンチョビを使いたいなぁ…
焼きそば食べたいなぁ…
何もパスタじゃなくても?
タコとアンチョビのコラボがまたいい~
塩焼そば?ぺペロンチーの?どちらでも良いです。
美味しいんですから♪

意外に合う?!焼きそば麺をパスタとしてアレンジ♪
麺はカリッと!
アンチョビの塩分がイイ感じ♡
レモンの風味も新鮮!
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焼きそば食べたいなぁ…
何もパスタじゃなくても?
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塩焼そば?ぺペロンチーの?どちらでも良いです。
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材料

1人分
  • 焼きそばの麺 1袋
  • ☆春キャベツ 2枚
  • ☆しめじ お好み
  • ☆人参 お好み
  • ☆タコ お好み
  • 長ネギの青い部分 1本
  • アンチョビフィレ 4~5枚
  • 胡椒 少々
  • レモン汁 適量
  • ラー油or辛いオイル お好み
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作り方

  1. 1

    麺は油を引かづに両面カリッと。
    同時に周りに☆の具材にも火を通す。

  2. 2

    適度に麺と具に火が通ったら合わせ炒めてアンチョビフィレをちぎって加え、炒める。

  3. 3

    塩味を確認したら胡椒をふって長ネギの青い部分を加えサッと火を通したら出来上がり!

  4. 4

    器に盛ったらレモンをひと絞り。
    お好みで辛いオイルかラー油でピリッと効かせて召し上がれ~

コツ・ポイント

麺は崩さず両面焼きつけるように。
アンチョビは塩分を確認して余り塩分が軽いようでしたら仕上げにお醤油をたらしてもGOOD!
仕上げのレモンが良い仕事してます~爽やかで食欲そそります♪

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笑ティの姫
笑ティの姫 @cook_40108622
2016/04/01 05:47に公開
お酒大好き。お料理大好き。家呑み・外呑み大好き。お酒の肴を得意とする仲良し旦那サマとの時間を大切に・・毎日を楽しくhappyにを心がけたライフスタイルを送ってます♪
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このレシピのキーワード

焼きそば シメジ にんじん キャベツ たこ アンチョビ フィレ 長ネギ

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