残ったカレーで簡単焼きカレー

dechikg @cook_40042890
お鍋に残った一人分に満たないカレー。何かうまく食べきれないかなぁ。しかも鍋までキレイになるから助かります。
このレシピの生い立ち
半端に残ったカレーで簡単ランチに。
作り方
- 1
お鍋に残ったカレーを温めてご飯を投入。ご飯がカレーと馴染んだら耐熱皿へ。
- 2
真ん中を少し窪ませて、チーズを全体にのせます。トースターでチーズに焦げ目がつくまでチン。1000Wで5分位です。
- 3
温泉卵を真ん中の窪みにのせたら完成です。あつあつで召し上がれ。
- 4
ちなみに温泉卵はレンジで簡単に。マグカップに水50cc入れ、卵を割ってレンジで500w、50秒。
コツ・ポイント
温泉卵の加熱時間。長すぎるとゆで卵みたいになるので要注意。
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