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歯応えがイイ~!豚巻きズッキーニ♡
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歯応えがイイ~!豚巻きズッキーニ♡-レシピのメイン写真

歯応えがイイ~!豚巻きズッキーニ♡

kittko♡
kittko♡ @kittko
福岡県

巻き巻きして焼くだけ!豚肉の旨味がズッキーニに染みて美味しい♡細切りズッキーニが面白い食感です!騙されたと思って是非♪

このレシピの生い立ち
一時期ズッキーニにハマり、好物の豚バラで巻いてみました♪

巻き巻きして焼くだけ!豚肉の旨味がズッキーニに染みて美味しい♡細切りズッキーニが面白い食感です!騙されたと思って是非♪

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歯応えがイイ~!豚巻きズッキーニ♡

kittko♡
kittko♡ @kittko
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材料

  • 豚バラ薄切り 300g
  • ズッキーニ 1/2本
  • 塩胡椒 お
  • ローストガーリック 好
  • ブラックペッパー み
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作り方

  1. 1

    材料でーす!

    • 歯応えがイイ~!豚巻きズッキーニ♡作り方1写真
  2. 2

    ズッキーニはスライスして千切りにします。

    • 歯応えがイイ~!豚巻きズッキーニ♡作り方2写真
  3. 3

    豚バラ肉に塩胡椒をして、千切りにしたズッキーニをガッツリとまとめて、くるくると巻いていきます。

    • 歯応えがイイ~!豚巻きズッキーニ♡作り方3写真
  4. 4

    こんな感じね〜(※この写真はコストコの薄切り豚バラ肉でやった時のものです!薄切りなのに全く薄くなーい!肉厚でオススメ!)

    • 歯応えがイイ~!豚巻きズッキーニ♡作り方4写真
  5. 5

    フライパンに巻き終わりを下にして焼いていきます。油は豚肉から出るので要りませんよー!

    • 歯応えがイイ~!豚巻きズッキーニ♡作り方5写真
  6. 6

    転がしながら、こんがりと焼けてきたら、ブラックペッパーとローストガーリックをたっぷりと振りかけます。

    • 歯応えがイイ~!豚巻きズッキーニ♡作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛ってビールなんか用意しちゃって♡頂きま~す♡

    • 歯応えがイイ~!豚巻きズッキーニ♡作り方7写真

コツ・ポイント

・巻いて焼くだけ!
・ズッキーニは細切りにしたほうが食感がUP!
・ズッキーニは生でもいけるので豚肉がこんがり焼ければOKです♩

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kittko♡
kittko♡ @kittko
2014/05/13 00:55に公開
福岡県
フォローありがとうございます!毎日きゃんぱーい!お酒とハローキティをこよなく愛す私の名はkittko(キティコ)と申します!私の料理は酒好きな呑兵衛さん必見です☆なんたって、私がのんべえでしてぇ(笑)専ら酒アテ派〜♡今宵も美味しく飲む為のアテ作り!簡単で美味しい!がモットー!✨つまみ多めはご了承願います♡頂くレポが私の励みです!最近、犬を飼いまして...愛犬用もございます(笑)
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このレシピのキーワード

ズッキーニ 豚バラ薄切り

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