豆腐と鶏のミニハンバーグ
ライオン株式会社 @cook_40043253
少量の温野菜調理にもスマートタイプが便利です。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
豆腐と鶏のミニハンバーグ
少量の温野菜調理にもスマートタイプが便利です。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
豆腐と鶏ささみに薄力粉を混ぜてすり鉢で軽くすり、平たい小判型に丸める。
- 2
薄くサラダ油を敷いたフライパンで両面焼いて弱火でAを加えてからめる。
- 3
ブロッコリーはぬらして絞ったリード スマートタイプに包んで耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で30～40秒加熱する。
-
- 4
水にさらしてから5mm角くらいに刻む。皿にハンバーグを盛り、ブロッコリーと皮をむいて5mm角に切ったトマトを添える。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/
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