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いちご大福
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いちご大福-レシピのメイン写真

いちご大福

mcz
mcz @cook_40074671

誰でも簡単にできる:-)いちご大福
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いちご大福が食べたいなーと思ったので。。

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材料

  • 白玉粉 150㌘
  • 砂糖 70㌘
  • 水 170㏄
  • いちご 12個
  • あんこ 200㌘
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    白玉粉に水を入れ混ぜ、

    だまがなくなったら砂糖をいれ

    また混ぜる

  2. 2

    電子レンジで600wで2分30秒加熱する

    半透明な感じに温められたらOK。

  3. 3

    片栗粉をまぶしたまな板などの上に

    半透明な感じになった大福の生地を出し、

    12個くらいにまとめる

  4. 4

    いちごを洗ってヘタをとったら

    あんこをいちごの周りにまく

  5. 5

    4で作ったいちごを大福の生地で包めば

    完成

コツ・ポイント

いちごをあんこで包む時にいちごの頭が少し出るくらいに包むとうまくできます

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mcz
mcz @cook_40074671
2015/02/25 11:53に公開

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