いちご大福
誰でも簡単にできる:-)いちご大福
このレシピの生い立ち
いちご大福が食べたいなーと思ったので。。
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いちご大福が食べたいなーと思ったので。。
白玉粉に水を入れ混ぜ、
だまがなくなったら砂糖をいれ
また混ぜる
電子レンジで600wで2分30秒加熱する
半透明な感じに温められたらOK。
片栗粉をまぶしたまな板などの上に
半透明な感じになった大福の生地を出し、
12個くらいにまとめる
いちごを洗ってヘタをとったら
あんこをいちごの周りにまく
4で作ったいちごを大福の生地で包めば
完成
いちごをあんこで包む時にいちごの頭が少し出るくらいに包むとうまくできます
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