キャベツ、人参はせん切りにしてさっとゆで、水気を切る。

かに風味かまぼこは小口切りにし、ホールコーンと一緒にさっとゆでる。

①、②が少し冷めたら、調味料（マヨネーズ、塩、コショウ、食卓レモン）で①、②をあえます。

器に盛ったら完成できあがり。