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ネバネバたまご

emiri✿
emiri✿ @cook_40062167

夏バテして、サッパリしたものが食べたい時、簡単に一品できちゃいます。
このレシピの生い立ち
夏になったら毎年食べるので載せてみました。

夏バテして、サッパリしたものが食べたい時、簡単に一品できちゃいます。
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夏バテして、サッパリしたものが食べたい時、簡単に一品できちゃいます。
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材料

2人分
  • たまご 2個
  • 納豆 1パック
  • オクラ 4本
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作り方

  1. 1

    オクラのヘタを切り、塩をまぶし板ずりし、茹でておく。
    ボールに卵を割り、混ぜておく。

  2. 2

    納豆・オクラをそれぞれ、細かく刻んでボールの中へいれる。

  3. 3

    納豆についてるタレも入れ、1分ほどふあふあになるまでかき混ぜたら完成!

  4. 4

    冷蔵庫で30分〜1時間冷やしておくといい。
    ご飯にのせて食べたり、素麺や蕎麦の付け合わせにもなります!

コツ・ポイント

オクラがなければ、モロヘイヤを入れてみたり、アレンジは自由自在です!

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emiri✿
emiri✿ @cook_40062167
2014/05/14 01:44に公開
料理人の父、パティシエの修行をしていた母から、料理をたくさん教わりました⸜(◍ ´꒳` ◍)⸝皆さんのレシピを参考に、楽しみながら料理してます♫感謝♡Instagram emiri_kitchen初めてみました!よかったら覗きに来てください(o´艸`)
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このレシピのキーワード

オクラ 卵 納豆

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