トマトソース活用レシピ!簡単パスタ!

sa10ri工房 @cook_40198798
トマトソースを作り置き冷凍しておけば、休日のお昼や急な夜食もへっちゃら!冷蔵庫の余り食材でパパっとトマトスパゲティ!
このレシピの生い立ち
せっかくトマトソースを作ったので、やっぱりトマトパスタは外せない!と思い、休日のお昼に作りました!
トマトソース活用レシピ!簡単パスタ!
トマトソースを作り置き冷凍しておけば、休日のお昼や急な夜食もへっちゃら!冷蔵庫の余り食材でパパっとトマトスパゲティ!
このレシピの生い立ち
せっかくトマトソースを作ったので、やっぱりトマトパスタは外せない!と思い、休日のお昼に作りました!
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ササミはそぎ切りにして塩・ブラックペッパーを振っておきます。
- 2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩とオイルを入れてパスタを茹で始めます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒めます。
火が通ったら☆を加えてひと煮立ちさせます。 - 4
茹で上がったパスタの水気を切って③に加え、よく和えます。
- 5
お皿に盛りつけ、お好みでパセリと粉チーズ、タバスコを振ってお召し上がりください!
コツ・ポイント
トマトソースに牛乳を少し加えると、酸味の角が取れてパスタに合うソースになります!
パスタの種類はペンネ等何でも構いません!
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