作り方
- 1
卵をわり、砂糖、だし、水を加えよく混ぜます
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- 2
フライパンに油をひき強火で、卵液を加え3回ぐらい全体を混ぜひっくり返せそうになったらオムレツの形にし皿にのせます
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- 3
卵にマヨネーズを軽く和えたら完成
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コツ・ポイント
マヨネーズを和えないで巻き卵にして大根下ろしも美味しいです٩(◦`꒳´◦)۶
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