簡単!美味しいブリの照り焼き

うさぴよさん
うさぴよさん @cook_40099146

簡単黄金比のレシピです
このレシピの生い立ち
何度か作って1番いい分量でした

簡単!美味しいブリの照り焼き

簡単黄金比のレシピです
このレシピの生い立ち
何度か作って1番いい分量でした

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ブリ
  2. 薄力粉 まぶす量のみ
  3. ★照り焼きのタレ
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ブリは塩を振りかけ、10分ほど置いて水分をキッチンペーパーで拭き取る

  2. 2

    ★の調味料をまぜあわせておく

  3. 3

    薄力粉をブリにまぶし、フライパンに油を敷いて両面軽く焼く

  4. 4

    弱火にして★の調味料を流し入れ、照り焼きにする。

  5. 5

    タレが少なくなってきたら完成。最後にブリにかけるので全て無くならないように気をつけてください

コツ・ポイント

弱火にしてから、タレがなくなるまで煮詰めないように。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
うさぴよさん
うさぴよさん @cook_40099146
に公開
おいしい料理を作りたいのです(`・ω・´)
もっと読む

似たレシピ