お花のミニグラタン
母の日にちなんどお花みたいなミニグラタン
このレシピの生い立ち
カーネーションの代わりにお花を作ろうと思い考えました。
作り方
- 1
＜ホワイトソース＞
- 2
フライパンにバターを入れ弱火にかける
- 3
小麦粉を加え木べらでサラッとなるまで炒める
- 4
牛乳を加えて混ぜ、なじませる。
クリーム状になったら出来上がり。 - 5
パプリカを縦に2つに切り、スライスする。
- 6
お湯を沸かし、パプリカとキャベツを茹でる。
- 7
グラタン皿にホワイトソースを入れる。
キャベツ、パプリカの順に花の様に盛り付ける。
粉チーズを適量かける。 - 8
オーブンで8分焼く。
コツ・ポイント
キャベツとパプリカは円を描くように並べてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ミニキャベツと薩摩芋のチーズグラタン ミニキャベツと薩摩芋のチーズグラタン
ミニキャベツと薩摩芋のバター香るチーズグラタンです。隠し味にオイスターソースを使い旨味とコクが増し、とても美味しいです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19792207
