韓国風?サラダ
ゴマ油の良い香りが食欲をそそります。
韓国海苔って美味しいですよね。
このレシピの生い立ち
トッポギに合うサイドメニューをと思い作りました。
作り方
- 1
野菜は50度洗い。きゅうりは叩いて割り、キャベツは手で一口サイズに千切ります。
- 2
塩昆布と混ぜて揉み、水気を出して食べる前に水気を切りゴマ油をまぜます。
- 3
韓国海苔をちぎってのせたら完成。
- 4
☆別バージョンできゅうりと水菜と大葉でも。水菜は適当な長さに切って、大葉は千切り。爽やかで夏っぽい味に♪
コツ・ポイント
青菜だったらなんにでも合う!ゴマ油と塩昆布が最強コンビです。
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