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ホワイトソースで作るとろ旨キッシュ
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ホワイトソースで作るとろ旨キッシュ-レシピのメイン写真

ホワイトソースで作るとろ旨キッシュ

ujastyle
ujastyle @cook_40245472

たまごは使わず、ソースと具だけ！
このレシピの生い立ち
自由が丘の人気カフェで食べたあの味を再現してみたよ꒰ ♡´∀`♡ ꒱

たまごは使わず、ソースと具だけ！
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ujastyle
ujastyle @cook_40245472

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自由が丘の人気カフェで食べたあの味を再現してみたよ꒰ ♡´∀`♡ ꒱

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材料

4人分
  • 市販パイシート 1枚
  • ベーコン 3枚
  • 玉ねぎ 半分
  • しめじ 2/1房
  • バター 少々
  • ホワイトソース 市販の缶
  • ナチュラルチーズ 好きなだけ
  • パルミジャーノレッジャーノ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    お皿にパイシートを貼り付けて、焼き上げておきます。

  2. 2

    パイを焼いてるうちに、
    バターで玉ねぎとしめじ、ベーコンを炒める。

  3. 3

    ホワイトソースと2を混ぜる。

  4. 4

    焼きあがったパイ皿に3を入れて、
    ナチュラルチーズや、パルミジャーノ、ゴーダ、ゴルゴンゾーラなど好きなチーズを入れる

  5. 5

    7分位オーブンで焼いたら出来上がり〜！！
    グラタンの温度位で焼きました〜！

コツ・ポイント

クセのあるチーズとホワイトソースの柔らかい味がパイ生地と合います。

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ujastyle
ujastyle @cook_40245472
2014/05/11 10:24に公開
早く専業主婦になりたいきょうこのごろ。。
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このレシピのキーワード

キッシュ シメジ ベーコン ホワイトソース バター 玉ねぎ ナチュラルチーズ

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