キャンディ包みのもやし焼売
ピャッピャ先生 @cook_40092588
鶏ひき肉&もやしでヘルシーかつ、ボリュームUP♪焼売の包み方も簡単に写真で載せました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもボリュームのある食事を！と思い、考えました。
キャンディ包みのもやし焼売
鶏ひき肉&もやしでヘルシーかつ、ボリュームUP♪焼売の包み方も簡単に写真で載せました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもボリュームのある食事を！と思い、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにし、キャベツは太めの千切りにしておく。
- 2
キャベツとシュウマイの皮以外を全てボールに入れて、よくこねる。
- 3
人差し指と親指で輪っかを作り、その上に皮を乗せる。
-
- 4
小スプーン1杯くらいの具をギュッと押し込むようにして包む。
-
- 5
こんな感じで簡単に包めます。
餃子より簡単です。 -
- 6
クッキングシートにキャベツを敷き、シュウマイを並べて、シートの端をキュッとねじる。
-
- 7
フライパンに1cmの高さほどの水を入れ、沸騰させ、クッキングシートごとシュウマイを蒸す。火加減は中火で10分です。
コツ・ポイント
作り置きすると気になるのが皮のベタつき。これを一人前ずつキャンディ包みにすれば、そのまま蒸せるし、一石二鳥！フライパンで蒸すのでお手軽です。
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