はじめにもやしは、
5分ほど沸騰した鍋で
ゆでます。

次に味付けをしていきます。ボールにごま油大さじ1を入れ、塩、こしょう、粉末ガーリック、味の素調味料を入れ混ぜます。

もやしが茹で上がったら
ざるに入れ、軽く水洗いします。

もやしの水をきったら、
混ぜてある調味料が入ったボールに入れ、しっかりあえていきます。

あとはお皿に分けてもれば完成です。