☆ドライカレー☆

☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895

しびれる辛さで食欲進む♪
☆ドライカレー☆
このレシピの生い立ち
我が家の大人用カレー♪(。-_-。)

☆ドライカレー☆

しびれる辛さで食欲進む♪
☆ドライカレー☆
このレシピの生い立ち
我が家の大人用カレー♪(。-_-。)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人分
  1. 合挽きミンチ 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 1/4個
  4. ピーマン 1個
  5. バター 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. ★カレー粉 大さじ2
  8. ★ケチャップ 大さじ2
  9. ★コンソメ 大さじ1/2
  10. ★にんにくチューブ 2cmくらい
  11. ★生姜チューブ 2cmくらい

作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切りにする♪

  2. 2

    フライパンにバターを熱し玉ねぎしっかり炒める

  3. 3

    ミンチ→人参→ピーマンの順に炒め合わせ、軽く塩コショウをふる

  4. 4

    火がとおったら、★を全て入れて全体に馴染むように炒め、火を止めて蓋をして5分待ったら出来上がり♪

  5. 5

    ご飯をドーナツ型に盛り、真ん中の穴にドライカレーを盛って、崩しながら食べるのが我が家流(笑)
    お好きに召し上がれ♪

コツ・ポイント

カレー粉で辛さは調整出来ます♪
玉ねぎをアメ色まで炒めるとコクが出て美味しいです♪…が、私は元気な時しか頑張りません(笑)(;^_^A

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895
に公開
調味料合わせ技で、パパッと料理目指してます♪…ズボラとも言います(笑)不器用だけど優しい旦那様の妻と、二人のわんぱく坊やの母やってます(^∇^)ご飯美味しい♪と家族に言わせる為に(‾。‾)毎日あの手この手で頑張ってマス(笑)よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
もっと読む

似たレシピ