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フライパンで簡単に卵焼きを作る方法
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フライパンで簡単に卵焼きを作る方法-レシピのメイン写真

フライパンで簡単に卵焼きを作る方法

yunapi☆
yunapi☆ @cook_40056032
新潟

専用の卵焼器がなくても、フライパンがあれば、簡単に卵焼きが出来ます♪
このレシピの生い立ち
わざわざ卵焼用を出さなくても、いつものフライパンで作りたいと思って。

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yunapi☆ @cook_40056032
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材料

必要な分
  • 卵液(お好みの味付けで) 卵2個分以上
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作り方

  1. 1

    卵液を少し油をひいたフライパンに流し入れる。(写真は、卵、水、砂糖、お茶漬けの素で味付けしました。)

    • フライパンで簡単に卵焼きを作る方法作り方1写真
  2. 2

    卵液が少し固まってきたら、フライパンの両端から中央にフライ返しで卵を集める。

    • フライパンで簡単に卵焼きを作る方法作り方2写真
  3. 3

    中央に集めた卵をまだ半熟位の状態でフライ返しで半分に切り、裏返して両面を焼く。

    • フライパンで簡単に卵焼きを作る方法作り方3写真
  4. 4

    両面焼くと、こんな感じです。

    • フライパンで簡単に卵焼きを作る方法作り方4写真
  5. 5

    私は、フライパンの中で、フライ返しで切り分けてしまいます。

    • フライパンで簡単に卵焼きを作る方法作り方5写真

コツ・ポイント

卵1個だと、さすがに難しいので、2個以上使って、更に1個分につき水を大さじ1程度を卵液に加えると作りやすいようです。写真は、卵2個で作りました。

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yunapi☆
yunapi☆ @cook_40056032
2014/05/02 22:19に公開
新潟
たくさんの笑顔に囲まれますように🩷25.7.10 US版クックパッドに『甘い梅干南高梅&サイダーの爽やかドリンク』が、翻訳されて検索結果に表示されることになり、とても嬉しく思っています💓みなさんの役立つレシピに支えられ、素敵なつくれぽをいただける事を励みにして、やる気の出ない時も料理に向き合えてきたのでクックの出逢いに感謝しています😊私、大学2年息子、夫の3人家族😄時短レンチン、手抜き、簡単レシピ大好き〜疲れた時は藤井風くんに癒されてパワーupの日々です💕フォローして下さった方、心から感謝の気持ちでいっぱいです♥いつもありがとうございます✨気軽にゆなぴーと呼んで下さい🤗Andloid使用です
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このレシピのキーワード

卵焼き

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