玉ねぎは薄切りにする。
しめじは石づきを取って、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

フライパンにバターをひき、
材料を全て加える。

全体的にしんなりとしてきたら
塩胡椒をする。

ポン酢をかけて全体に絡めて出来上がり。