彩り野菜の3色ディップ【赤・ピリ辛】

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Suits @cook_40251601

色とりどりのディップで食卓を華やげる♪
このレシピの生い立ち
Suits読者・大木 翠さん推薦
(27歳・金融関連勤務)
野菜の食感が残って食べ応えも抜群。いろいろな野菜スティックにディップして楽しんでいます。

彩り野菜の3色ディップ【赤・ピリ辛】

色とりどりのディップで食卓を華やげる♪
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(27歳・金融関連勤務)
野菜の食感が残って食べ応えも抜群。いろいろな野菜スティックにディップして楽しんでいます。

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材料

2人分
  1. にんじん 1/4本
  2. 玉ねぎ 1/6個
  3. ニンニク ひとかけ
  4. トマトソース 100g
  5. オリーブ 大さじ1
  6. タバスコ・塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎ、ニンニクはみじん切りに。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱して1を炒め、トマトソースを加えてひと煮立ちさせる。塩、こしょう、タバスコで味をととのえる。

コツ・ポイント

野菜の食感を残すのがポイント。ピリ辛があとをひくおいしさです。持ち寄りの一品にもおすすめ!

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働く堅実女子のためのリアルライフマガジン『Suits』です。Suits春号『キレイになれる オリジナル野菜レシピ』に掲載された、Suits読者によるレシピを紹介しています。簡単・おいしい・華やかなオススメレシピ、ぜひ参考にしてください!
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