朝の定番・キャベチートースト

sorasato。
sorasato。 @cook_40076744

我が家の朝食で一番頻度の高いトーストです。キャベツも摂ってデトックス効果有り…?
このレシピの生い立ち
以前、酷い便秘に悩まされ、先生にキャベツを食べるように言われたので、とにかくキャベツを食べねば!と考えました。

朝の定番・キャベチートースト

我が家の朝食で一番頻度の高いトーストです。キャベツも摂ってデトックス効果有り…?
このレシピの生い立ち
以前、酷い便秘に悩まされ、先生にキャベツを食べるように言われたので、とにかくキャベツを食べねば!と考えました。

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. キャベツ 1枚(もっと多くても、パンに乗ればOK)
  3. カニカマ(ハム、ベーコンでも) 4本
  4. とろけるスライスチーズ(今回はこんがり焼けるタイプ) 2枚
  5. マヨネーズ 適宜
  6. ケチャップ 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツ1枚を千切りにし、(あまり長さが長すぎない程度に)カニカマを裂いておく。

  2. 2

    食パンにマヨネーズ、ケチャップを絞り出し、①で切ったキャベツ、カニカマを散らす。その上にチーズを乗せる。

  3. 3

    パンの準備が出来たら、トースターで1枚3分(2枚で5分弱)ほど、お好みの焼き加減になるまで焼いたら完成。

  4. 4

    焼き時間は各ご家庭の機種によって違いますので、あくまで目安なので調整をお願いします。

コツ・ポイント

※ キャベツの千切りが長いと、食べる時にズルーっと具だけ抜けてしまうので、あまり長いようなら長さを半分などに切ってください。カニカマも。
※ チーズはスライスチーズでなくても、ピザ用のシュレッダーチーズでも、冷蔵庫にあるものでOKです。

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毎日のお料理。義務っぽくなりがちだけど、楽しんで作りたくて。
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