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香燻ローストサーモンとじゃが芋のグラタン
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香燻ローストサーモンとじゃが芋のグラタン-レシピのメイン写真

香燻ローストサーモンとじゃが芋のグラタン

モウイジャパン
モウイジャパン @cook_40107013

加熱することで、際立つ香燻ローストサーモンの脂と香り。
寒い日に食べたくなっちゃう定番メニュー♪
このレシピの生い立ち
季節を問わず、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。

加熱することで、際立つ香燻ローストサーモンの脂と香り。
寒い日に食べたくなっちゃう定番メニュー♪
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香燻ローストサーモンとじゃが芋のグラタン

モウイジャパン
モウイジャパン @cook_40107013

加熱することで、際立つ香燻ローストサーモンの脂と香り。
寒い日に食べたくなっちゃう定番メニュー♪
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季節を問わず、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。

加熱することで、際立つ香燻ローストサーモンの脂と香り。
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材料

2人分
  • 香燻ローストサーモン 1本(180g)
  • じゃがいも 2個
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • 生クリーム 100ml
  • ピザ用チーズ 適量
  • パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

  1. 1

    香燻ローストサーモンは粗めにほぐす。
    じゃがいもは皮をむいて5mmの厚さの半月切りにする。

  2. 2

    1を耐熱皿にのせてラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。

  3. 3

    グラタン皿に香燻ローストサーモンとじゃがいもを交互に置く。

  4. 4

    3に塩、胡椒をふり、生クリームをまわしかけて全体にピザ用チーズをのせる。

  5. 5

    オーブンまたはグリルで表面に焼き色がつくまで焼き、パセリを散らす。

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モウイジャパン
モウイジャパン @cook_40107013
2017/10/04 01:27に公開
モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税:https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com: https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399
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このレシピのキーワード

グラタン サーモン じゃがいも 生クリーム ピザ用チーズ

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