ふわふわ♡幸せパンケーキ♡ホケミで簡単
yママxx @cook_40100920
あるものでふわふわなパンケーキが作りたくてホットケーキミックスでアレンジしてみました♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがたくさん余ってたので♡
ふわふわ♡幸せパンケーキ♡ホケミで簡単
あるものでふわふわなパンケーキが作りたくてホットケーキミックスでアレンジしてみました♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがたくさん余ってたので♡
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスと卵黄、牛乳を混ぜ合わせる。
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- 2
卵白は泡だてメレンゲに！最初に高速である程度メレンゲ状にしてから砂糖を二回に分けていれる。
- 3
ほとんどメレンゲが完成してからレモン汁数滴をいれ低速にして約20秒！キメが細かくなります♡
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- 4
メレンゲを泡立て器でひとすくいなじませるように混ぜ合わせる。
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- 5
馴染んだら二回に分けて今度はゴムベラですくうように混ぜ合わせる。
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- 6
低音設定にしバターを敷いたら第一弾を焼き始めます！
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- 7
ここからはじっくり時間をかけて焼いていきますよ♩
- 8
表面がふつふつしてきたらもう一度1回目より少ない量を載せます♩
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- 9
またじっくり待ちます♩
低温でじっくり焼くことにより膨らんできます♩ - 10
焼け上がったらお好みで♡
メープルシロップ、粉砂糖、チョコソースを♡
生クリームやフルーツを添えても豪華です♡
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