なめ茸炊き込みごはん

Meeeg☃
Meeeg☃ @cook_40222241

なめ茸の旨味がぎゅっと詰まった美味しい炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
地元信州中野の名産品のなめ茸を生かせたらいいなと思い、炊いてみました!

なめ茸炊き込みごはん

なめ茸の旨味がぎゅっと詰まった美味しい炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
地元信州中野の名産品のなめ茸を生かせたらいいなと思い、炊いてみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 3合
  2. なめ茸 1瓶(約100〜120g)
  3. 人参 1/2本
  4. しめじ 1/3株
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆塩 3つまみ

作り方

  1. 1

    人参は千切り、しめじは房から分ける。

  2. 2

    炊飯釜にお米、☆を入れて、軽く混ぜる。

  3. 3

    三合の線まで水を入れる。

  4. 4

    なめ茸、人参、しめじを入れる。

  5. 5

    炊飯器の普通モードで炊く。

コツ・ポイント

ツナ缶を入れても美味しいですよ!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Meeeg☃
Meeeg☃ @cook_40222241
に公開
作るの大好き!食べるの大大大好き!!美味しいものが食卓にあると幸せ♡一緒に食べる人がいると幸せ♡♡今日はなにつくろうかな♡
もっと読む

似たレシピ