CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスのけんちょう
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスのけんちょう-レシピのメイン写真

ナスのけんちょう

ぱぐちわわ
ぱぐちわわ @cook_40080720

山口の郷土料理
このレシピの生い立ち
山口の友人から教えてもらったレシピ

山口の郷土料理
このレシピの生い立ち
山口の友人から教えてもらったレシピ

もっと読む

ナスのけんちょう

ぱぐちわわ
ぱぐちわわ @cook_40080720

山口の郷土料理
このレシピの生い立ち
山口の友人から教えてもらったレシピ

山口の郷土料理
このレシピの生い立ち
山口の友人から教えてもらったレシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ナス 3本
  • 砂糖 大1
  • 醤油 大1
  • みりん 小2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスを一口大の乱切りにする。

  2. 2

    鍋に多めに油をひき熱し、火を止めたらナスを入れ蓋をする。(油はね注意)

  3. 3

    鍋から音がしなくなったら蓋を取り火をつける。そこに、砂糖・みりん・醤油を入れ軽く混ぜ煮る。

コツ・ポイント

火が通ったら、火を止め置いておくと味が染みます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぱぐちわわ
ぱぐちわわ @cook_40080720
2014/05/10 08:47に公開

このレシピのキーワード

なす

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ★低糖質‼アーモンドで抹茶のマドレーヌ♪
  2. 麺つゆで簡単!茄子の煮浸し風
  3. はちみつヨーグルト
  4. ピリ辛🎵大根とこんにゃくのコロコロ煮
  5. レンジだけ!スナップエンドウのおかか和え
  1. 可愛く一口で♪おいなりさんの細巻き寿司
  2. 霜降りひらたけのうま煮
  3. ゼリーで簡単かわいいキャラケーキ!
  4. ゼリーで簡単かわいいキャラケーキ第2弾
  5. 激安☆もやしと卵のみ☆豚平焼⁈
  6. Healthy Summer Quinoa Chickpea Salad!
  7. Sweet Blueberry Cornbread
  8. Perfect Alfredo Sauce
  9. Loaded Mashed Potatoes
  10. Slow cooker BBQ Pulled beef
  1. レンジで簡単☆コクうま♪ポテトサラダ
  2. 納豆の天ぷら
  3. 味噌汁
  4. ピーマンとえのきの塩こんぶ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19794166
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close