作り方
- 1
1)親子丼用鶏肉(鶏肉ならなんでもok!一口サイズに切ってください)を油で炒める。味付けは塩コショウをお好みで
- 2
2)小さなボールにごま油を3回ほど(鶏肉の量が多ければ増やす)回し入れ塩をお好み量(小さじ半分程)を合わせて混ぜる
- 3
3) 2)の中に切ったネギをお好み量入れる
- 4
4) 1)で焼いた鶏肉を3)の中に入れ和える
- 5
5)ご飯の上に乗せて完成!
コツ・ポイント
適当にぱぱっと作れます!
親子丼で残った鶏肉を使って簡単ランチの出来上がり!
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