作り方
- 1
鍋に★とピーラーでスライスした人参、大根を入れ火にかける
- 2
豚バラを適当な大きさにカットして1にのせ蓋をして煮込む(野菜はお好みのかたさに)
- 3
火が通ったらすりおろした長芋を入れ2,3分煮込み完成(今回残り物のネギとキムチをのせてみた)
コツ・ポイント
野菜が薄いので肉に火が通ればすぐ食べられる♪
100均の1人用の小さい土鍋にぴったり!
大和芋でも❤
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19795088