ズボラ～な厚揚げみぞれ煮
♡ЁМi♡ @cook_40136425
時間がないときにすぐ出来る♡
このレシピの生い立ち
厚揚げはボリュームあるし暑い時期はさっぱり食べたい…そんな時はかけぽんであっさりと。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむきすっておく。厚揚げは油抜きをする。
- 2
厚揚げは4等分に切りごま油を引いたフライパンで焦げ目がつくまで焼き取り出す。
- 3
厚揚げを焼いたフライパンに大根おろしとだし、かけぽんを入れ煮立ったら厚揚げを戻し入れ4～5分弱火で煮る。
コツ・ポイント
酸っぱいのが苦手ならかけぽん大1、しょうゆ大1でも美味しく出来ると思います♡薬味があれば尚良し。
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