塩カレー唐揚げ

man_nen_sa
man_nen_sa @cook_40142652

漬け込む時間も短縮できる、超ずぼら料理です
このレシピの生い立ち
時間がない時にパパッとできるように、作ってみました

塩カレー唐揚げ

漬け込む時間も短縮できる、超ずぼら料理です
このレシピの生い立ち
時間がない時にパパッとできるように、作ってみました

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. @カレーパウダー 中さじ1杯
  3. @塩 中さじ1杯
  4. @小麦粉 大さじ2杯
  5. @片栗粉 大さじ2杯
  6. @酒 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    @の調味料を混ぜ合わせる

  3. 3

    鶏肉を混ぜる

  4. 4

    170℃の油で揚げる

  5. 5

    小麦色になるまで揚げる

  6. 6

    盛り付けてできあがり

コツ・ポイント

味がしっかり絡むので、漬け込む時間はいりません。
お子さんがいる方は、カレーパウダーを少なめにしてください

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