なんちゃってウィンナ風

もみゅりん
もみゅりん @cook_40037973

野菜入りで栄養満点の見た目だけウィンナ笑
このレシピの生い立ち
ウィンナーは添加物多いので手造りしてみたくて。

なんちゃってウィンナ風

野菜入りで栄養満点の見た目だけウィンナ笑
このレシピの生い立ち
ウィンナーは添加物多いので手造りしてみたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

四人分
  1. 豚ミンチ 400g
  2. パプリカ人参ピーマン 適量
  3. 塩胡椒(黒胡椒ならピリッとします 適量

作り方

  1. 1

    人参、パプリカ、ピーマンを刻む(フードプロセッサーでも可)豚ミンチ、塩胡椒と一緒に袋に入れて混ぜる‼

  2. 2

    袋の端っこを切り落として絞り出して成形する。ラップでくるんで一時間程冷蔵庫で寝かす。

  3. 3

    10分程茹でる(心配なら輪ゴムで端っこ縛る)

  4. 4

    冷ましてからラップを外して表面に焦げ目をつけて下さいね。

コツ・ポイント

ラップでくるんでから両端を縛る方がラップ外れにくいです。ピリ辛がお好みなら多めにスパイス入れてください。
沢山作って茹でてから冷凍保存してもいいですね。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
もみゅりん
もみゅりん @cook_40037973
に公開
アレンジ、創作、リメイク料理好き。sweetsは食べるのも作るのも好き。 観葉植物と猫との暮らし。★食育アドバイザー★食生活アドバイザー★野菜コーディネーター★調理師
もっと読む

似たレシピ