きゅうりとトマトのマリネ

ku~kitchen
ku~kitchen @cook_40212588

漬けとくだけ!
簡単!さっぱりマリネです(゜▽゜*)

このレシピの生い立ち
きゅうりがあったのですし酢で簡単に漬けてみました。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. プチトマト 6~8こ
  3. すし酢 大さじ3
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 乾燥バジル 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはピーラーで3ヶ所くらい筋状に皮をむき、乱切りにする。
    プチトマトは半分に切る。

  2. 2

    保存袋に材料をすべて入れ、軽く揉む。
    あとは、なるべく空気を抜いて袋を閉じ冷蔵庫で寝かせて完成!

コツ・ポイント

30分ほど漬け込んであっさり味のマリネになります。
1日漬け込んでしっかり味のついたマリネになります。

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レシピ作者

ku~kitchen
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みなさんのレシピを参考にして、毎日美味しいご飯を作りたいです♪(*^^*)
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