里芋と白ネギのカレーチーズ焼き

いちごてんと @cook_40113606
残り物で簡単♪一品料理ができます。
このレシピの生い立ち
カレーは、すぐになくなるときとなかなか減らないときがあるので…今回はなかなか減らなかったので、アレンジしました。
作り方
- 1
白ネギを3㌢程に切って、アルミホイルにのせてオーブントースターで5分焼く
- 2
こんな感じ
- 3
里芋は皮をむいて一口大にきってレンジで3分チン。
- 4
マーガリンを塗ったグラタン皿にネギ、里芋を入れる。
- 5
カレー、チーズをのせる。
- 6
オーブントースターで、こんがりするまで焼いてください。私は5までを準備していたので焼く直前にレンジでチンしました。
コツ・ポイント
白ネギはオーブントースターで、里芋はレンジで下ごしらえしておく。
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