カレープチボールとほうれん草のチーズ焼き

味の素冷凍食品
味の素冷凍食品 @cook_40075329

カレープチボールをちょこっとアレンジ。レンジ加熱したほうれん草といっしょにチーズ焼きにして香ばしく仕上げました♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝にも素早くできちゃう時短アイディア弁当を作りたい!という声に応えたレシピ。ほうれん草の下ゆでもレンジにおまかせ!カレーと相性のよいチーズをかけて、ボリュームアップしました。

カレープチボールとほうれん草のチーズ焼き

カレープチボールをちょこっとアレンジ。レンジ加熱したほうれん草といっしょにチーズ焼きにして香ばしく仕上げました♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝にも素早くできちゃう時短アイディア弁当を作りたい!という声に応えたレシピ。ほうれん草の下ゆでもレンジにおまかせ!カレーと相性のよいチーズをかけて、ボリュームアップしました。

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材料

1人分
  1. スパイシーカレーと野菜のプチボール」 2個
  2. ほうれん草 1/4束
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. ピザ用チーズ 少々

作り方

  1. 1

    今回は、味の素冷凍食品の「スパイシーカレーと野菜のプチボール」を使います。

  2. 2

    「スパイシーカレーと野菜のプチボール」は、表示通り電子レンジで加熱する。

  3. 3

    ほうれん草は洗って水気がついたままラップに包んで電子レンジ(600W)で30秒加熱し、冷水に取って絞り2cm長さに切る。

  4. 4

    <3>にしょうゆをかけて耐熱カップに入れ、<2>をのせ、ピザ用チーズをかけてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

コツ・ポイント

ごはんには、黒ごまやカリカリ梅をトッピング。すき間にレタスやソーセージを入れてお弁当に!

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