ナスと味噌が抜群の相性でご飯が進みます！このレシピの生い立ち祖母が教えてくれたのを私なりにアレンジしてみました。
ナスは食べやすい大きさに切っておく
挽き肉を炒めある程度火が通ったらナスを入れる。
ナスにも火が通ったら味噌、砂糖を入れ味を染み込ませる
最後に醤油を入れて完成
分量はお好みで調整しでください。
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