コレステロール０！超簡単マーボー豆腐♪♪

コレステロール０！超簡単マーボー豆腐♪♪-レシピのメイン写真

コレステロール０！超簡単マーボー豆腐♪♪

ソーヤ☆ @cook_40231333

簡単なのに本格的！
ダイエット中の方、必見！！(^.^)
このレシピの生い立ち
ノンオイルのヘルシーなマーボー豆腐が食べたくて(^.^)

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ソーヤ☆ @cook_40231333

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ダイエット中の方、必見！！(^.^)
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ノンオイルのヘルシーなマーボー豆腐が食べたくて(^.^)

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材料

4人分

厚揚げ(又はおから1カップ) １枚
豆腐１丁
ネギ２/３本
★豆板醤小さじ2
★甜麺醤(味噌でもOK) 小さじ2 1/2
★生姜(チューブ) 2センチ
★にんにく(チューブ) 2センチ
○鶏ガラスープの元 5グラム
○水 200cc
◎片栗粉大さじ3
◎水 50cc

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作り方

1

ネギはみじん切りにしておきます
2

厚揚げ、①のネギ、★をビニール袋に入れ、よくもみもみ
3

鍋に②
、○、豆腐を入れ弱火にかけます
4

最後に水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみがついたら出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

厚揚げの油が気になる方はおからで♪♪
お豆腐は、木綿がオススメです♪

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ソーヤ☆ @cook_40231333

2017/04/16 21:48に公開

健康や安全な減量、食物アレルギーを頭に置いてレシピを載せていきたいと思います♪

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このレシピのキーワード

ねぎおから片栗粉厚揚げにんにく味噌豆腐しょうが

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