低カロリーなのに激ウマ♬ 親子丼

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

お店に行かなくても美味しいですよ(≧∀≦)♬
このレシピの生い立ち
子供の体調が良かったので作ってあげました。

低カロリーなのに激ウマ♬ 親子丼

お店に行かなくても美味しいですよ(≧∀≦)♬
このレシピの生い立ち
子供の体調が良かったので作ってあげました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏ササミ 3本
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. 4個
  4. ネギ 1/2本
  5. ご飯 人数分量
  6. 調味料
  7. だし汁 400cc
  8. 醤油 大4
  9. 大1
  10. みりん 大1
  11. 砂糖 小3

作り方

  1. 1

    ササミは斜め細切り、玉ねぎは横に半分に切り薄切り、ネギも斜め薄切り、卵は溶きほぐしておきます。

  2. 2

    鍋にだし汁、玉ねぎ、ササミ、ネギ、調味料を入れて火にかけ3分煮ます。

  3. 3

    親子丼用のフライパンに 1/4の量を入れて温めます。

  4. 4

    溶き卵を回し入れて蓋をして半熟状にします。白身が少しトロッとなってる感じがベストです。

  5. 5

    丼にご飯を盛り付け上にかけたら完成です。

コツ・ポイント

親子丼専用のフライパンが無かったら 小鍋でもokですよっ♬

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ウキウキるんるん♫
に公開
腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
もっと読む

似たレシピ