人参こぶおろしドレッシングで豆腐サラダ

クックK42IPL☆
クックK42IPL☆ @cook_40093417

ヤマサ昆布つゆで、こぶおろし!!!
簡単人参ドレッシング♪
このレシピの生い立ち
昆布つゆでドレッシング作りたいなぁと思ったから。

人参こぶおろしドレッシングで豆腐サラダ

ヤマサ昆布つゆで、こぶおろし!!!
簡単人参ドレッシング♪
このレシピの生い立ち
昆布つゆでドレッシング作りたいなぁと思ったから。

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材料

1人前
  1. 人参すりおろし 小さじ2
  2. ヤマサ昆布つゆ 小さじ1
  3. 小さじ1/2
  4. オリーブオイル 小さじ1/2
  5. 豆腐 60g
  6. レタス 適量
  7. 貝割れ大根 少々

作り方

  1. 1

    人参をすりおろして、昆布つゆ、酢、オリーブオイルを加える。

  2. 2

    混ぜれば簡単人参ドレッシング完成。

  3. 3

    豆腐を食べやすいサイズにカットしてお皿にのせ、レタス貝割れ大根を飾り、人参ドレッシングをかければ出来上がり♪

  4. 4

    ヤマサ昆布つゆ です。

コツ・ポイント

人参をすりおろしてるので、昆布つゆをしっかり含んでくれるのが良い。

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簡単に手軽に、あまり凝ったことはせず美味しいものが作りたいんです。
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