超簡単超短時間イタリアン風トマトそうめん
☆腹ペコあおむし☆ @cook_40234328
トマトが好きな方には気に入ってもらえると思います。
このレシピの生い立ち
暑い夏、何かあっさりしたものが食べたくなったので作ってみました。
超簡単超短時間イタリアン風トマトそうめん
トマトが好きな方には気に入ってもらえると思います。
このレシピの生い立ち
暑い夏、何かあっさりしたものが食べたくなったので作ってみました。
作り方
- 1
トマト、きゅうり、モッツァレラチーズを好きな大きさに細かく切る。
- 2
そこにオリーブオイル、塩、ブラックペッパーをかけて、混ぜる。
- 3
出来たら、冷蔵庫で冷やしておき、そうめんを湯がく。湯がき終わったら、冷水に冷やしておく。
- 4
お皿にそうめんとソースを盛り付ければ完成！
コツ・ポイント
上にのっけて食べるのもよし、かき混ぜて食べるのもオススメです。ちなみに私はお皿にレタスを敷き、その上にかき混ぜたそう麺をのせて、サラダ風にして家族と食べました^^*
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