キムチぶっ込みチャーハン
レイエス @cook_40264620
余り物がいっぱいあるなと思ったらやってみて。
このレシピの生い立ち
紹介文とかでお察しの通り、余ってたいい感じの具を全て投入した結果のこれです。
キムチぶっ込みチャーハン
余り物がいっぱいあるなと思ったらやってみて。
このレシピの生い立ち
紹介文とかでお察しの通り、余ってたいい感じの具を全て投入した結果のこれです。
作り方
- 1
ご飯と卵とキムチの汁と醤油を混ぜ、卵かけご飯のようなものを作っておく。(汁の量はお好みではあるが、欲張るとおじやになる)
- 2
ニンニク、キムチの具(蒸発させれる程度の汁も)、肉をフライパンに入れて焼く
- 3
汁気が飛んだら混ぜたご飯を投入する。
- 4
適当に炒めて、火を止めて塩コショウをかけて混ぜて完成
- 5
そして私はキムチの汁を入れすぎておじやが完成しました。
コツ・ポイント
キムチの汁は入れ過ぎぬよう…。
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