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簡単 ひよこ豆サラダ
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簡単 ひよこ豆サラダ-レシピのメイン写真

簡単 ひよこ豆サラダ

RikaNF
RikaNF @cook_40157777

茹でて混ぜるだけの主役級サラダ
このレシピの生い立ち
海外のお惣菜屋さんで食べたものを再現してみました。

茹でて混ぜるだけの主役級サラダ
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簡単 ひよこ豆サラダ

RikaNF
RikaNF @cook_40157777

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海外のお惣菜屋さんで食べたものを再現してみました。

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材料

2食分
  • ひよこ豆 1カップ
  • ブロッコリー 小1
  • 海老 8尾
  • ゆで卵 1
  • ピンク岩塩 お好み
  • ブラックペッパー お好み
  • マヨネーズ お好み
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。

  2. 2

    一晩水に浸けておいたひよこ豆をコトコト30分煮込みます。

    • 簡単 ひよこ豆サラダ作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーをさっと茹でます。

    • 簡単 ひよこ豆サラダ作り方3写真
  4. 4

    エビを加えエビに火が通ったら水をきります。

    • 簡単 ひよこ豆サラダ作り方4写真
  5. 5

    全ての食材をボウルに入れ熱が冷めたら調味料を加え少し冷蔵庫で寝かせたら完成です。

    • 簡単 ひよこ豆サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

マスタードを加えると大人味になります。

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RikaNF
RikaNF @cook_40157777
2017/10/14 14:44に公開
世界を周り世界の食や文化を経験する事とお料理が趣味です。カナダ在住。Instagramhttp://instagram.com/cookingrikaYouTubehttps://youtu.be/wVq0i9dAmKk
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このレシピのキーワード

サラダ エビ ゆで卵 ブロッコリー ひよこ豆

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19798534
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