ピリッと♪インゲンの生姜和え☆

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

美味しいインゲンで是非♪素材の味☆
元気な90歳超えのおばあちゃん から母へ そして私に受け継がれた健康レシピw
このレシピの生い立ち
とりたておいし~インゲンで♪母とお婆ちゃんの味♪

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材料

3~4人分
  1. インゲン 200g
  2. 生姜(すりおろし) おおさじ1
  3. 醤油 こさじ1/2
  4. こさじ2
  5. お湯 1リットル

作り方

  1. 1

    インゲンはへたをとり筋をとる お湯に塩を入れ 2分位ゆでる

  2. 2

    冷水にとり 食べやすいサイズにカット

    ボールにいれ生姜 醤油と混ぜ合わせたら完成

コツ・ポイント

お好みでお砂糖+してもおk

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おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学2の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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