作り方
- 1
もやしを茹でます!
熱湯で約3分!! - 2
茹で上がったら、冷水で冷やして水分を絞ってください。
- 3
ざるにあげて10分待つともっと水が出て来ますので、またぎゅっと絞って下さい。
- 4
もやし、キムチの素、ごま油をボウルに入れて和えてごまをかけたら完成です。
コツ・ポイント
もやしの水分を出来るだけ絞ること!!
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熱湯で約3分!!
茹で上がったら、冷水で冷やして水分を絞ってください。
ざるにあげて10分待つともっと水が出て来ますので、またぎゅっと絞って下さい。
もやし、キムチの素、ごま油をボウルに入れて和えてごまをかけたら完成です。
もやしの水分を出来るだけ絞ること!!