箸休めにいいかも♪しそ梅de胡瓜の即席漬

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happyママ♪ @cook_40042990

しそ梅を使えば、あっという間に一品出来上がります!
お弁当の隙間に、ちょっとした箸休めにいかがですか?
このレシピの生い立ち
しそ梅を使って漬物のようなものが出来ないかと思って作りました

箸休めにいいかも♪しそ梅de胡瓜の即席漬

しそ梅を使えば、あっという間に一品出来上がります!
お弁当の隙間に、ちょっとした箸休めにいかがですか?
このレシピの生い立ち
しそ梅を使って漬物のようなものが出来ないかと思って作りました

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材料

1人分
  1. 胡瓜 1/2本
  2. しそ梅(チューブ) 2cm
  3. 塩昆布 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    胡瓜は薄くスライスする

  2. 2

    ①と塩昆布を揉み合わせる

  3. 3

    胡瓜がしんなりしてきたら、しそ梅を食わせて混ぜる

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