みそぱんサンド
紅生姜天ひやむぎっ @cook_40079130
長野のご当地パン、みそぱん。
これを食事にできないか？と考えました
このレシピの生い立ち
みそぱん、このままでも美味しいんですけどね～。
ただマックグリドルは許さない派の旦那には「卵はまだしもゴボウサラダはない」と言われちゃいました。
みそぱんサンド
長野のご当地パン、みそぱん。
これを食事にできないか？と考えました
このレシピの生い立ち
みそぱん、このままでも美味しいんですけどね～。
ただマックグリドルは許さない派の旦那には「卵はまだしもゴボウサラダはない」と言われちゃいました。
作り方
- 1
みそぱん。
まず１枚目のみそぱんを薄く２枚に切り分けます。
２枚目は横に半分に切ります。 -
- 2
ゆで卵を作る。沸騰してから10分以上待って固ゆでに。粗熱をとってからカラをむく。
潰しながらマヨネーズ大さじ２を混ぜる。 - 3
ゴボウサラダを作る。
ゴボウとニンジンは長さ３センチの千切りに。 - 4
薄く切った方のパンに卵を、横半分にした方にゴボウサラダを挟む。
馴染ませてから適当なサイズに切る。 -
コツ・ポイント
卵はキッチリ固ゆでに！
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