梅でサッパリ☆新玉ねぎの梅おかか和え♡
amaco・ @cook_40064417
新玉ねぎが旬の季節は作るべし！
簡単♪火を使わず♪一品♪(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
玉ねぎが辛くない新玉ねぎが出回る季節は
ササッとスライスして☆
パパっと和えて☆
ハイ☆一品♪
かつおぶし➕梅のコラボは♡
最高ですから(*´▽｀*)
梅でサッパリ☆新玉ねぎの梅おかか和え♡
新玉ねぎが旬の季節は作るべし！
簡単♪火を使わず♪一品♪(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
玉ねぎが辛くない新玉ねぎが出回る季節は
ササッとスライスして☆
パパっと和えて☆
ハイ☆一品♪
かつおぶし➕梅のコラボは♡
最高ですから(*´▽｀*)
作り方
- 1
玉ねぎは皮をむきスライスにし→お水にさらします(2～3分位でしょうか)
-
- 2
ザルにあげ水をきり→軽くしぼります☆
- 3
②をボウルに入れ→梅干しを手でほぐしつぶしながら入れ、そのまま手で全体に和えます♡
-
- 4
③に濃口醤油を入れざっくり混ぜ合わせます♡
- 5
最後にかつおぶしを入れざっくり混ぜ合わせ出来上がり～♪
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コツ・ポイント
コツは...新玉ねぎ！
新玉ねぎじゃないと我が家では作りません
辛いですからf(^ー^;
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電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。材料を切ったらあとは電子レンジで２分加熱調理して混ぜ合わせるだけ。旬の新玉ねぎの味わいを存分に楽しめます。※お弁当のおかずとして3～4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19799527
