焼肉のタレで。ピリ辛こんにゃく
まめさくさく母 @cook_40142432
余ったタレで簡単ピリ辛こん。豆板醤の量で好みの辛さに！
このレシピの生い立ち
職場のお酒大好きおじさんに教えていただきました。
焼肉のタレで。ピリ辛こんにゃく
余ったタレで簡単ピリ辛こん。豆板醤の量で好みの辛さに！
このレシピの生い立ち
職場のお酒大好きおじさんに教えていただきました。
作り方
- 1
こんにゃくを一口大に切ります。今回はサイコロ型に。
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- 2
あく抜きが必要な物は茹でて下さい。
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- 3
フライパンにゴマ油を入れ、豆板醤を加えて火を入れます。
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- 4
こんにゃくを入れて炒めます。油が絡んだら焼肉のタレ、おろしニンニクを入れ水分を飛ばしながら更に炒めます。焦がさない様に！
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- 5
ネギを散らして完成。
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コツ・ポイント
焼肉のタレは多めに。豆板醤の量はお好みで。
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さちたまにゃん -
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