冷しゃぶトマトそうめん
暑い日にさっぱり！豚肉で疲労回復効果も♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、簡単ランチに作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、半分にカットしたミニトマトを加える
- 2
鍋にお湯を沸かして☆を入れ、極弱火にして豚肉をシャブシャブして、色が変わったら取り出し、1に加える
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- 3
青じそを加えて、冷蔵庫で冷やしておく
- 4
袋の記載通りに茹でて流水で締めたそうめんを器に盛り、3をかけて、ネギ・ゴマをトッピングしたら、出来上がり！
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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- 10
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コツ・ポイント
豚肉をシャブシャブする時は加熱し過ぎないように弱火で、豚肉の色が白っぽく変わったらすぐに引き上げます！
つくれぽ
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