セロリとポテトのマリネサラダ
liqueur☆ @meux
シャッキリ食感のセロリと、ホクホクのポテトをマリネした、爽やかなポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
セロリもポテトもドレッシングに合う食材なので、合わせてマリネにしてみました。
セロリとポテトのマリネサラダ
シャッキリ食感のセロリと、ホクホクのポテトをマリネした、爽やかなポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
セロリもポテトもドレッシングに合う食材なので、合わせてマリネにしてみました。
作り方
- 1
じゃがいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。
-
- 2
皮を剥いて1cm角程度にカットします。
セロリも1cm幅にカットします。 -
- 3
☆を混ぜ合わせて、マリネ液を作ります。
-
- 4
手順2を手順3に浸し、冷蔵庫で一晩味を馴染ませます。
-
- 5
味が十分馴染んだら、完成です。
-
コツ・ポイント
ポテトにもしっかり味が馴染むよう、小さめにカットします。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
タコとセロリのマリネサラダ♡つくおき タコとセロリのマリネサラダ♡つくおき
シャキシャキのセロリと疲労回復タウリンたっぷりのタコと抗酸化力の高いリコピントマトは油と共に。管理栄養士考案メニュー。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19801060
