1. さつまいもをよく洗い、1〜1.5cm角に切り、水にさらしておく。

2. 1のさつまいもを水切りして耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で5〜6分加熱する。

3. ミックスナッツをきざむ。

4. ボールにクリームチーズ、マヨネーズ、牛乳、はちみつを入れて混ぜ合わせる。※クリームチーズを温めると合わせやすいです

5. 4にミックスナッツを入れ混ぜ合わせる。

6. 5に2で加熱してさつまいもを加えて混ぜ合わせてできあがり。さつまいもは適度に潰れてOK。