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ロースト胡桃のパンプキンサラダ
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ロースト胡桃のパンプキンサラダ-レシピのメイン写真

ロースト胡桃のパンプキンサラダ

MAMAnMAMA
MAMAnMAMA @cook_40084193

パンプキンサラダにくるみを加えて香ばしくなりました☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃの大量消費です!

パンプキンサラダにくるみを加えて香ばしくなりました☆
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ロースト胡桃のパンプキンサラダ

MAMAnMAMA
MAMAnMAMA @cook_40084193

パンプキンサラダにくるみを加えて香ばしくなりました☆
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材料

2~3人分
  • かぼちゃ 1/3個
  • くるみ 50g 好きなだけ!
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 水切りヨーグルト 大さじ1 無くても良い
  • 塩コショウ 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは2cm大に切って柔らかくなるまで茹でてください。

  2. 2

    くるみはオーブントースターでローストしてください。

  3. 3

    茹でたかぼちゃとローストくるみを★で混ぜます。

  4. 4

    出来上がり☆

コツ・ポイント

くるみはローストしてください!
ブラックペッパーが味を引き締めます。
いつものパンプキンサラダに胡桃を加えるだけでちょっとリッチになります☆

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MAMAnMAMA
MAMAnMAMA @cook_40084193
2016/04/05 03:23に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ くるみ

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