豚肉とキャベツ煮込み。炊飯器でも出来る
しのくまら @cook_40136907
フライパンでも作れます！炊飯器でも作れます。
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんの家に遊びに行くと必ず作ってくれた煮込み料理。
今でも思い出して時々作ります。
豚肉とキャベツ煮込み。炊飯器でも出来る
フライパンでも作れます！炊飯器でも作れます。
このレシピの生い立ち
昔、おばあちゃんの家に遊びに行くと必ず作ってくれた煮込み料理。
今でも思い出して時々作ります。
作り方
- 1
キャベツはざく切りにします。
-
- 2
豚肉は薄切りを使います。
一枚ずつはがしておいたら良いです。 -
- 3
フライパンを熱し、少量の油を入れたら、強火で豚肉を色が変わるまで炒めます。
- 4
キャベツと水、調味料を全てフライパンへ投入します。
- 5
沸騰してから中火で約15分間煮込みます。
途中、なんどか味が染み渡るようにかき混ぜると良いです。 - 6
出来上がったら火を止め、粗熱が取れるまで待ってから食べましょう！
- 7
実は、炊飯器で調理すると、もっと美味しく柔らかく、味が染み込んで美味しい。
5号炊き以上で！小さいと吹きこぼれの心配有り -
- 8
炊飯器の場合は、全ての材料を釜に入れて、炊飯ボタンを押すだけです！
とても簡単なので試してください。
コツ・ポイント
炊飯器だと、とても簡単で味が染み渡るので◎です！
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